烤餅機(jī)闡述

1烤餅機(jī)與必須按照進(jìn)行。2非電氣人員不得打開(kāi)電氣箱。3本設(shè)備在中嚴(yán)禁兒童靠近，以免。4不得鋒利技能鏟子鋼絲之類物品對(duì)鋁盤(pán)進(jìn)行擦洗。5液氣周圍直接接觸熱源烤制。更存放危險(xiǎn)品，以免爆炸。6停止時(shí)，必須切斷電源，關(guān)閉氣瓶角閥，嚴(yán)禁烘烤易燃物品。7情節(jié)烤爐時(shí)，應(yīng)切斷電源，嚴(yán)禁直接用水。

烤餅機(jī)樣式

電餅鐺也叫烤餅機(jī)，靈活進(jìn)行烤、烙、煎等烹飪，有家用小型和店面大兩種。在家里可常用來(lái)烙餅、餡餅、玉米餅、發(fā)面餅等一些面食，也可用來(lái)做燒烤、煎烤、炒花生米、鐵板燒、鍋貼、烤雞翅和煎魚(yú)等。大型電餅鐺具有自動(dòng)上下火控溫，自動(dòng)點(diǎn)火、熄火、保護(hù)等功能，可適用于公餅、千層餅、掉渣餅、蔥油餅、煎餃、燒麥等各式餅類店面。

烤餅機(jī)定做

1、次時(shí)，先用濕布將發(fā)熱盤(pán)擦拭干凈，上下發(fā)熱盤(pán)擦上少量食用油。2、插上電源，打開(kāi)電源，加熱指示燈亮?xí)r，電餅鐺開(kāi)始預(yù)熱完成，才能進(jìn)行正常，電餅烤制中間斷加熱，以維持恒定溫度，因此加熱指示燈與食物是否熟沒(méi)有直接關(guān)系。3、中，嚴(yán)禁用手觸摸發(fā)熱盤(pán)表面，以免。為懸浮式，電餅鐺高度因食物厚度而自動(dòng)調(diào)節(jié)。4、放入將要烤制食品后蓋蓋，參照食物表時(shí)，也可憑掌握，當(dāng)電餅鐺四周熱氣變小時(shí)表明食物已熟。食品表只供參考。它與電壓、氣溫食物用料、軟硬、大小等有關(guān)，可根據(jù)食品調(diào)整。完畢，斷電后稍等，用濕沫布擦拭即可。但長(zhǎng)期存放時(shí)應(yīng)清潔劑進(jìn)行。