靠人工緊盯發(fā)酵溫度？在為批次口感波動發(fā)愁？還在被繁瑣的釀造流程拖慢產(chǎn)能？
告別傳統(tǒng)釀造的低效與不穩(wěn)定，史密力維高端智能精釀啤酒設(shè)備重磅來襲，以硬核科技賦能酒廠，全面開啟高效釀造新時代！
傳統(tǒng)釀造模式，往往受制于人工經(jīng)驗：糖化時間靠估算、發(fā)酵溫度靠調(diào)控、品質(zhì)檢測靠抽樣，不僅耗費大量人力成本，更難保證每一批酒的風(fēng)味一致性。而史密力維高端智能設(shè)備，從根源上顛覆這一現(xiàn)狀 —— 搭載智能中控系統(tǒng)，集成物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測、自動化程序控制、云端數(shù)據(jù)管理三大核心功能，真正實現(xiàn) “一鍵掌控釀造全流程”。
糖化階段，設(shè)備可根據(jù)預(yù)設(shè)配方自動調(diào)節(jié)溫度、攪拌頻率與保溫時長，精準(zhǔn)把控麥芽糊化與糖化效率，出糖率提升 15% 以上；發(fā)酵環(huán)節(jié)，高精度傳感器實時監(jiān)測罐內(nèi)溫度、壓力、溶氧量，智能溫控系統(tǒng)將誤差控制在 ±0.3℃，牢牢鎖定酵母活性，讓每一批酒的風(fēng)味都穩(wěn)定如一；灌裝與清洗環(huán)節(jié)，自動化流水線無縫銜接，一鍵啟動 CIP 清洗程序，大幅縮短設(shè)備周轉(zhuǎn)時間，產(chǎn)能直接提升 30%。
不止于 “智能”，史密力維高端設(shè)備更兼具定制化優(yōu)勢。針對不同酒廠的產(chǎn)能規(guī)模、主打酒款工藝，可靈活配置模塊化組件 —— 無論是精釀大廠的規(guī)模化量產(chǎn)，還是特色酒廠的多品類釀造，都能量身打造適配方案。同時，設(shè)備采用食品級 304 不銹鋼材質(zhì)，符合嚴(yán)苛的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，從源頭保障酒液品質(zhì)。
更值得一提的是，史密力維的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)全程護航：從智能設(shè)備的安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)，到后期的系統(tǒng)升級、售后維護，專業(yè)團隊 24 小時響應(yīng)，讓酒廠無需為技術(shù)問題分心，專注于產(chǎn)品研發(fā)與市場拓展。
告別 “靠經(jīng)驗釀酒” 的舊時代，選擇史密力維高端智能設(shè)備，用科技驅(qū)動效率，用智能保障品質(zhì)，讓你的精釀酒廠在激烈的市場競爭中脫穎而出！
