50噸自釀啤酒廠生產設備

北京原漿自釀啤酒廠生產設備

啤酒設備型號【100升-5000.可根據需求量身定制.】

釀酒設備主要由粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件以及很多輔助部件。

精釀啤酒設備生產廠家是一家擁有多年生產經驗的精釀啤酒設備制造廠家。

我們的設備做工精細，性能優良，操作簡單。使用大麥芽、水、啤酒花、酵母和其它原材料，采用低溫發酵工藝，生產的是含有活性酵母的渾濁類型啤酒,它可以直接飲用及銷售 。

選擇我們的優勢：

首先影響精釀啤酒設備價格的因素主要有： 設備的大小、材質（板材厚度，配電配件，自動化程度）、制作工藝、等特性而定。

雖然有的廠家啤酒設備的外形一樣，但是主體的制作工藝是不一樣的，不同的配置自動化程度也不盡相同。

一、設備材質差異 A.精釀啤酒設備內膽都是不銹鋼的，如果用201取代304（食品級要求），成本低，這是國內很多精釀啤酒設備廠生產時存在的潛在問題。201不銹鋼的特點，容易生銹，內膽厚度太薄。

啤酒設備發酵罐罐體是全封閉的，沒有預留人孔，一般人也看不到里面的材質和厚度。

酒液在發酵時會產生大量氣體，材質越薄，承受壓力也越低，而且焊縫處處理不好也容易漏氣，對酒的品質會產生巨大影響，這也是好多釀酒師釀出酒的品質不好的原因之一。

B.史密力維精釀啤酒設備發酵罐內膽2-3.5毫米厚，罐體扎實，無隱患。采用激光切割和弧焊機制造技術，能夠實現無菌操作。操作方便，性能穩定。

二、配電配件管件差異 A..閥門和配件，比如有的使用的是201材質的閥門管件儀表。用不了多長時間就生銹或者壞損，使用時耗水電，酒損也大，成本高，使用中會出現不通順，發酵罐漏氣、電器元件故障，導致酒難做、難喝、難賣，釀造不出好的啤酒。保溫層用巖棉碎料或是其他的，壓縮機功率小，管路設計不合理，那么后期耗電量也就可想而知。同時也不美觀。 B.史密力維精釀啤酒設備的閥門管件等均采用衛生級和食品級304不銹鋼材質。保證了啤酒的純正口感、衛生指標，同時也大|大延長了設備的有效使用年限。保溫層：兩層罐體之間采用米勒板夾套.節能明顯。

三、自動化程度差異 A.壓縮機冷卻機組，LED顯示溫度，誤差大，故障率高，長時間運行易損壞；直冷式銅管冷卻，發酵液易結冰，口感苦澀，色澤渾濁；發酵罐內膽1~1.5毫米厚，壓力控制無，會出現爆罐風險。 B.史密力維精釀啤酒設備制冷機運轉，源源不斷地保證乙二醇冰水在發酵罐水帶和糖化板式換熱器之間往返循環。通過冰水、自來水和熱麥汁的循環熱交換流程，實現啤酒釀造的不同降溫區間要求，節能。保證了啤酒質量的穩定性，為您贏得穩定的提供技術保障。操作簡便的全自動、半自動智能化控制，限度地為您節省成本。

四、設備配置的差異： A.一拖幾精釀啤酒設備：糖化過濾過程沒有熱水罐不能洗糟，糖分浸出率低.麥汁冷卻時間3-4小時，自來水冷卻（有或無板換），冷卻效率低，添加酵母不方便，有污染，麥汁有氧化，色澤深，有雜味.10個多小時才能出酒。 B.史密力維兩鍋三器精釀啤酒設備：糖化過程中可以多次洗糟，直到把麥芽的糖分全部提取干凈，既節省成本，又不會可浪費麥芽.兩段式板換式冷卻，冷卻效率高，添加酵母方便，，麥汁無氧化，色澤優，無雜味；7小時就可以出酒。 北京史密力維精釀啤酒設備廠家是以經營精釀啤酒設備為主業的技術密集型企業。廠家生產設備生產技術精釀啤酒釀造技術。